Hoe werkt Ús Hôf?

Weten wat je eet

Voedsel is belangrijk. Gezond en lekker. Onbespoten en kraakvers. Dat is wat je krijgt bij Ús Hôf.
We werken met  Permacultuur als basis voor onze tuin.

Klimaatneutraal?

Klimaatverandering zien wij als een enorm probleem. Door kleinschalig te boeren, met directe levering aan onze leden, proberen we zo min mogelijk CO2 uit te stoten. Onze mini-trekker gebruikt blauwe bio-diesel en verder doen we zoveel mogelijk met de hand. Kunstmest, een enorme factor voor klimaatverandering in de landbouw, gebruiken we niet. En we streven voortdurend naar het vastleggen van CO2 in onze bodem. Dat is ook goed voor het bodemleven en dus voor onze opbrengst aan groenten en fruit. We zouden graag onderzoeken hoe de balans uitslaat. Zijn we klimaatneutraal?

Een fijne plek

Als abonnee van Ús Hôf wordt de tuin ook een beetje van jou, daarom heten we ook Ús Hôf, van ons samen. Je kan komen oogsten, meewerken wanneer je dat leuk vindt, of even heerlijk op een stoeltje genieten van de zon... Kinderen kunnen helpen met oogsten, even struinen door de tuin of klimmen op de kinder-vrachtwagen.

Zelf oogsten

Je kan je groenten oogsten wanneer het jou uitkomt. We zijn open zolang het licht is. Dus nadat je de kids naar school hebt gebracht, of juist met de kids samen, voor of na je werk, in het weekend... je bepaalt het zelf.

Geen tijd?

Is jouw leven te druk om zelf je groenten te oogsten? Neem dan 'oogstservice', dan zetten wij een tas groenten afgestemd op jouw abonnement voor je klaar. Die kan je op verschillende momenten afhalen bij Ús Hôf, in Sneek of in Bolsward. 

Abonnement

Als  abonnee ben je lid van de tuin. Je oogst dan gedurende het seizoen dat, afhankelijk van het weer, in principe van mei tot en met december loopt. Het tassenabonnement loopt van juni - december. Je betaalt je abonnement in één keer en dan kan je tijdens het seizoen wekelijks oogsten of je tas afhalen. We werken met solidaire betaling. Afgestemd op jouw eigen inkomen. Als je meer kan betalen betaal je meer, zodat we de groenten van Ús Hôf ook beschikbaar maken voor mensen met een kleinere beurs.  

Meer informatie?

Bekijk de uitgebreide virtuele rondleiding van 20 maart 2022. 

Interesse?

Ben je ook enthousiast geworden? Kom tijdens het seizoen langs op zaterdag tussen 11.00 - 12.00 uur of  meld je aan voor een kennismaking met Ús Hôf op een ander moment.  Of word meteen abonnee.

Ook andere (bio)boodschappen doen?

Samen met onze leden hebben we   Voedselcoöperatie Ús Iten opgericht. Zo kan je via de webshop, naast de groenten van Ús Hôf, ook al je andere dagelijkse boodschappen bestellen en afhalen bij Ús Hôf op zaterdag tussen 11.00 - 13.00 uur. Zoveel mogelijk lokaal, en wat niet lokaal verkrijgbaar is komt van de biologische groothandel.