CSA

CSA staat voor Community Supported Agriculture of in Nederland ook wel Pergola-associatie of gemeenschapslandbouw genoemd. Dat wil zeggen, een agrarisch bedrijf dat samenwerkt met de gemeenschap waaraan het de gewassen levert. Dat is ook onze insteek bij Ús Hôf. We overleggen in de winter over de gewassen die we het komende jaar zullen planten. We bekijken samen hoe het gaat en wat we kunnen verbeteren aan de diversiteit van groenten in de tuin, maar ook aan de aanvullende activiteiten die we organiseren. Kortom, we verwelkomen inbreng van onze abonnees. Op de site van het CSA netwerk kan je nog veel meer CSA in Nederland vinden.  

Andersom delen onze abonnees in het risico dat de oogst niet altijd goed gaat. Als er minder van het land komt door weeromstandigheden, plagen of andere 'calamiteiten' dan hebben we minder groenten om te verdelen onder elkaar. Zo hebben wij als producenten toch een zeker basisinkomen waarmee we het gereedschap, compost en plantgoed kunnen aanschaffen en beloont worden voor onze inspanningen. Als het goed is helpt ons Permacultuursysteem om de kans op plagen en calamiteiten te verminderen.