Welkom bij Permacultuur-tuinderij Ús Hof!
Ús Hôf is de Permacultuur-tuinderij van Bregje en Michel die zich heeft ontwikkeld tot een klein paradijs vol groenten, fruitbomen, bessenstruiken en bloemen. Een vorm van landbouw die de relatie tussen producent en consument weer herstelt. Zonder bestrijdingsmiddelen, puur natuur. Kraakvers en lekker. Kijk hier even voor een rondvlucht over de tuin of voor de uitgebreide virtuele rondleiding die we in maart 2024 opnamen.
Ús Hôf werkt op basis van de Permacultuur en is georganiseerd als CSA . We werken daarom met een abonnement op basis van solidaire betaling. Je betaalt aan het begin van het seizoen op het prijsniveau dat bij jouw eigen inkomen past. Je oogst zelf wekelijks de groenten, wanneer het jou uitkomt. Als je geen tijd hebt om zelf te oogsten kan je ook een groentetas-abonnement nemen, dan zetten we die op dinsdag- , donderdag- of zaterdagochtend voor je klaar in Sibrandabuorren, Sneek of Bolsward. Ook restaurants en instellingen kunnen verse, onbespoten groenten bij ons bestellen. Als lid hoeft je niet mee te werken met het planten en onderhoud, dat doen wij, samen met de vrijwilligersploeg. Als je het leuk vindt om mee te werken op de tuin, ben je van harte welkom bij de vrijwilligersgroep. We hebben ook plek voor een aantal stagiairs.
Daarnaast kan je ook meedoen met Voedselcoöperatie Ús Iten. Naast onze groenten kan je dan al je andere (biologische) producten bestellen via de webshop en ze hier op zaterdag in Sibrandabuorren afhalen. Denk aan brood, zuivel, eieren, vlees, maar ook de keukenkast producten als pasta, rijst, pindakaas en tomatensaus. Waar mogelijk uit onze eigen regio en anders van de biologische groothandel. Handig en een stuk goekoper dan in de winkel omdat de leden als coöperatie gezamenlijk bestellen en zelf de werkzaamheden doen. Groenten die de vraag van onze zelfoogsters overstijgen worden ook los aangeboden via Ús Iten.
Op dit moment zijn we in nauwe samenwerking met onze gemeenschap om de grond van Ús Hôf in gemeenschappelijk eigendom te brengen zodat die voor altijd beschikbaar blijft voor onze gemeenschap. Ook hebben we een crowdfunding lopen voor een gezamenlijke ruimte op de tuin voor leuke activiteiten, Ús Lokaal. Bijvoorbeeld voor een proeverij om elkaars recepten te proeven van bijzondere groenten uit de tuin. Of voor een lezing over de werkwijze van een lokale producent.
Wil je ook graag weten waar je voedsel vandaan komt? Wil je onbespoten groenten eten, liefst uit de buurt? Super gezond en lekker? Maak dan een afspraak voor een kennismaking met Ús Hôf. Je kan je ook direct aanmelden voor een abonnement. Voor het komend seizoen hebben we weer een paar plekken voor nieuwe leden, dus geef je snel op!