Welkom bij Permacultuur-tuinderij Ús Hof!
 

Ús Hôf is het weiland van  Bregje en Michel dat zich heeft  ontwikkeld tot een klein paradijs vol groenten, fruitbomen, bessenstruiken en bloemen. Een vorm van landbouw die de relatie tussen producent en consument weer herstelt. Zonder bestrijdingsmiddelen,  puur natuur. Kraakvers en lekker. Kijk hier even voor een rondvlucht over de tuin of voor de uitgebreide virtuele rondleiding. 

Ús Hôf werkt op basis van de Permacultuur en is georganiseerd als  CSA . We werken daarom met een  abonnement. Je betaalt aan het begin van het seizoen of per kwartaal. Je oogst zelf wekelijks de groenten, wanneer het jou uitkomt. Als je geen tijd hebt om zelf te oogsten kan je ook een groentetas-abonnement nemen, dan zetten we die op dinsdag- , donderdag- of zaterdagochtend voor je klaar in Sibrandabuorren, Sneek of Bolsward. Ook restaurants en instellingen kunnen verse, onbespoten groenten bij ons bestellen. 

Daarnaast kan je ook meedoen met Voedselcoöperatie Ús Iten. Naast onze groenten kan je dan al je andere (biologische) producten bestellen via de webshop en ze hier op zaterdag in Sibrandabuorren afhalen. Denk aan brood, zuivel, eieren, vlees, maar ook de keukenkast producten als pasta, rijst, pindakaas en tomatensaus. Waar mogelijk uit onze eigen regio en anders van de biologische groothandel. Handig en een stuk goekoper dan in de winkel omdat de leden als coöperatie gezamenlijk bestellen en zelf de werkzaamheden doen. Groenten die de vraag van onze zelfoogsters overstijgen worden ook los aangeboden via Ús Iten. 

Samen met Ús Iten organiseren we ook leuke activiteiten. Bijvoorbeeld een Proeverij om elkaars recepten te proeven van bijzondere groenten uit de tuin. Of een lezing over de werkwijze van een lokale producent. Afgelopen zomer is top-kok Kees Elfring neergestreken in onze tuin met zijn HupHupFoodlab. Op de site laat hij zien hoe je zelf ook de heerlijkste gerechten kan bereiden met de groenten uit onze tuin. 

Wil je ook graag weten waar je voedsel vandaan komt? Wil je onbespoten groenten eten, liefst uit de buurt? Super gezond en lekker? Kom dan (in het seizoen) langs op zaterdagochtend tussen 11.00 - 12.00 uur voor een rondleiding of maak een afspraak voor een  kennismaking met Ús Hôf. Je kan je ook direct  aanmelden voor een abonnement. Voor het komend seizoen hebben we nog plek voor een aantal nieuwe leden, dus geef je snel op voor het oogstseizoen 2023!