De groenten van week 19 |
Beste zelfoogsters,
Het oogstseizoen 2015 is goed begonnen. Door het zachte nawinterweer is al het plant- en zaaigoed mooi aangeslagen. Wel was de maand april extreem droog, dus zat de groei niet bepaald in de hoogste versnelling. Maar met de regen van afgelopen dagen en de stijgende temperatuur komt daar verandering in. Ondertussen wordt er flink doorgeplant en –gezaaid voor de rest van het jaar: nog even en alle teeltbedden zijn bezet, ook de 60 nieuwe! De aardappelen zijn nu ook grotendeels gepoot. Laten we hopen dat er geen extreme nachtvorst meer langskomt.
Groenten
Deze week kunnen weer de volgende groenten geoogst worden:
- Winterpostelein
- Raapstelen
- Snijbiet
- Rode en groene eikenbladsla
- Paksoi
- Boerenkool, groen en paars
- Palmkool
Zoals je ziet blijft het aanbod nog even ongewijzigd. Ik verwijs dan ook naar het bericht van vorige week voor tips en truuks wat de oogst en bereiding van deze groenten betreft. Graag nog even geduld voor de spinazie, meiraapjes, koolrabi, bietjes en andijvie, ze komen eraan.. Ondertussen kun je nog genieten van de (bloeiende) palm- en boerenkool, maar niet lang meer, want deze winterkost zal binnenkort ruimte moeten maken voor nieuwe aanplant, dus… laatste week! In de kapschuur hangt het overzicht waar wat geoogst kan worden.
Even voorstellen
Ons tuinteam heeft versterking van twee nieuwe vrijwilligers gekregen! Naast Omot en Gerda kunnen jullie op dinsdagen en donderdagen Kazem in de tuin treffen. Kazem is 20 jaar, komt uit Irak en woont in Sneek. Douwe is de tweede nieuwe kracht. Hij woont ook in Sneek. Hij is op woensdagen en vrijdagen in de tuin te vinden.
En vergeet niet…
..dat we komende zaterdag open dag houden op Ús Hôf. Dus 9 mei, vanaf 14 uur is iedereen van harte welkom om kennis te maken met de tuin en met elkaar. Ook jullie zijn dus van harte welkom. Kom die middag oogsten en help ons de nieuwkomers wegwijs te maken in de tuin. Jullie enthousiasme werkt ongetwijfeld aanstekelijk. Er staat voor iedereen koffie, thee en lekkere baksels klaar! Voor de kinderen hebben we ook een leuke activiteit: we gaan vogelverschrikkers maken! Want die houtduiven moeten van de jonge malse aanplant weggehouden worden. Dus neem oude kledingstukken mee, wij zorgen voor de stokken en het stro.
Tot slot..
We hebben veel leuke reacties ontvangen op het nieuws dat het oogstseizoen weer begonnen is. Dank daarvoor. Het is fijn om te horen wat jullie ervan vinden. Ook gedurende het oogstseizoen. Dus schroom niet om te reageren op deze mailtjes als je vragen of opmerkingen hebt. Dan zullen we zo snel mogelijk reageren.
Tot zover, tot ziens in de tuin, ook namens Bregje,
Michel
Terug